{"product_id":"barbaresco-montubert-docg-2010-3-liter","title":"BARBARESCO MONTUBERT DOCG 2010 - 3 LITER","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c0392b;\"\u003e\u003cstrong\u003eFADLAGRET\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22px;\"\u003e\u003cstrong\u003eMONTUBERT BARBARESCO DOCG - 3 LITER\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eEn Barbaresco lavet \"The Icardi-way\" med tyk streg under frugt og med ønsket om at lave en vin, der kan drikkes forholdsvis ung. En Montubert kan hældes i glasset og nydes allerede fire år efter høsten samtidig med, at den har et gemmepotentiale på 20-25 år. Et par af forklaringerne er det høje indhold af tørstof og et omhyggeligt arbejde med de modne tanniner. Lokaliteten Montubert er en klassificeret enkeltmark i Montubert-Neive, hvor alene Icardi har tilladelse til at anvende druer til sin Barbaresco.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eRen \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"113\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eNebbiolo\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e der har gennemgået blød presning, \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"163\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eMalolaktisk\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e gæring og lagret 30 måneder på nye egefade. Udbyttet på marken er lavt. Med sin lange lagringsperiode på træ går Icardi direkte mod den seneste udvikling med Barbaresco, hvor man de seneste 15-20 år har skåret radikalt ned på længden af lagringsperioden.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: justify;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 18px;\"\u003eEn veritabel frugtbombe med en meget vinøs struktur. Den bliver med andre ord ved med at smage længe efter, at den har forladt munden. Vinen har toner af cigarkasse, lavendel, rose, viol, og hver gang, man dufter til vinen, vælter der flere og nye toner frem. Meget velegnet til kødretter og ost. Holder 14 procent.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #c0392b;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 16px;\"\u003e\u003cstrong\u003eVILDT * OKSE * LAM * TRØFFEL * GRILL\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 22px;\"\u003e\u003cstrong\u003eFAKTA OM VINEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Icardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54976502694234,"sku":null,"price":2980.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0564\/6444\/1411\/products\/74681-montuber_barbaresco_068-1.png?v=1663153839","url":"https:\/\/cappa.dk\/products\/barbaresco-montubert-docg-2010-3-liter","provider":"Cappa vin","version":"1.0","type":"link"}