Riesling Vom Roten Schiefer, Forster, Nahe, Tyskland 2021
Område
Nahe
Druesort
Riesling
Årgang
2021
Alkoholprocent
12,5
188,00 kr
Potent, magtfuld, maskulin og en tydeligt spicy note. Den røde skifer i jorden giver flere muskler og en mere intens vin, samtidig med at den store frugt og det høje syretryk, holder balancen i vinen, og gør den saftig. Det er de røde nuancer i skiferjordbunden, der giver navn til vinen.
Riesling Vom Roten Schiefer, Forster, Nahe, Tyskland 2021
En hård, stenet jordbund der bidrager til både den dybe smag af mineralitet og krydderier og til den komplekse struktur i vinen. Riesling vom Roten Schiefer er en terroir vin med en rensende sprød syre og en intens tør flintagtig fornemmelse. Der er skruet op for druens dybe og mørke toner i forhold til Riesling Vom Kies, men frygt ej, den er sprællevende mes masser af citrus, mineral og syre Har man disciplin til at gemme den, vil der med alder og modning dukke den klassiske "petroleumsduft" op. En stor Riesling til små penge.
Alle Forsters vine er certificeret økologiske, og vingården har været det siden 1994.
