Kan man smage forskel på jord i Cannes?

Ja, det kan man! domis valgte i sidste uge at give sine forretningsforbindelser en oplevelse ud over det sædvanlige ❤️
I forbindelse med verdens største ejendomsmesse, MIPIM i Cannes, tilbød domis sine forretningsforbindelser et velfortjent afbræk i en tæt pakket mødekalender. 

Til den opgave havde domis valgt Cappa Vin og vores Mark til Mark smagning.
En smagning, hvor vi sammen går på opdagelse i to vine fra samme mand, samme drue, samme årgang, samme behandling osv.
Den eneste forskel er stedet, hvor druerne er vokset = Terroir.
Smagningen blev lavet på René Lequin-Colins og Francois Lequins smukke vine, blandt dem var Chassagne-Montrachet 1’er Cru les Vergers sammenlignet med Chassagne-Montrachet 1’er Cru Morgeot 🥂

Behøver jeg sige, at vi startede smagningen med 2016 Champagne 1’er Cru Blanc de Blancs, Champagne Fernand Lemaire Depuis 1903? (Enhver god smagning bør starte med Champagne 😁).

Jeg elsker at lave Mark-smagning, fordi den tydeliggør for alle - såvel novicen som den trænede - hvad kvalitetsvin kan, og hvad Cappa Vin står for. Nemlig kærlighed til drue, jord og natur, så det kan smages og opleves.

Alle fik en god oplevelse, Cappa Vin fik en tur til Cannes tur/retur og muligheden for at indvie endnu flere i vores DrueEntusiasme 🍇
Tak for tilliden til domis og Claus Hommelhoff🙏
Og hvem ved, måske gør vi det hele igen til næste år🤷

Du er aldrig længere væk fra denne oplevelse end et opkald på ☎️ 26258055 eller et elektronisk brev på 📧 sune@cappa.dk

Læs mere om terroir Mark smagning HER 

Cappa Vin
- Kærlighed til drue🍇, jord🌍og natur🌱