Grauburgunder Auslese, Forster, Nahe, Tyskland 2018
Område
Nahe
Druesort
Grauburgunder
Årgang
2018
Alkoholprocent
9,5%
269,00 kr
Kompleks, sød og intens, mange aromaer fra det orange og krydrede univers. Du finder ananas, appelsinskal og kumquats. Vinen er aromatisk, og den viser noter af abrikos, fersken, ferskenskind, tilbageholdte krydderier og lidt botrytis. Den er dyb og robust, og så alligevel elegant og sofistikeret, og har en høj Grauburgunder syre, som tæmmer alle smagsindtrykkene og gør den en liflig fornøjelse at drikke.
Grauburgunder Auslese, Forster, Nahe, Tyskland 2018
Vinen er lavet på ren Grauburgunder (Pinot Gris). Den er robust har intens sødme, den har fedme og fylde, og har et restsukkerindhold på 140 g pr. liter. Den har mange lag, masser af tyngde, aromatiske krydderier, og noter af lemon, abrikos, honning og botrytis. De mange orange citrusfrugter og dens insisterende citrussyre gør den samtidig saftig og frisk, så balancen holdes på trods af sin sødme.
Vinen laves kun i de særlige årgange, hvor det er muligt. Det er cirka 2-3 gange pr. årti og i et meget lille oplag på 900 flasker pr. årgang.
