Riesling Auslese, Forster, Nahe, Tyskland 2018
Område
Nahe
Druesort
Riesling
Årgang
2017
Alkoholprocent
9,50%
245,00 kr
Stor sødme, stor syre og stor balance. Vinen er sød, har noter af moden fersken, diskret abrikos og ananas. Den er som en perfekt moden ananas, og selvom sukkeret og sødmen er høj, så holdes munden frisk af rigelige mængder af Riesling-syre. Samtidig får du masser af de eftertragtede noter, som især aldrende Riesling med sødme er så kendt for.
Riesling Auslese, Forster, Nahe, Tyskland 2018
Munden bades i et sandt festfyrværkeri af indsmigrende sødme, sukker, glæde og høj frisk syre. Kroppen og sjælen fyldes med glæde og noter af abrikos, appelsinskal, mandarin, lys honning, kumquats og tydelig ananas.
Trods det store sukkerindhold holdes vinen i en dansende balance af den glade og modne syre, så munden fyldes med velsmag.
Vinen laves kun i særlige årgange, hvor vejret tillader det, og kun i et meget begrænset oplag på cirka 800 flasker.
Vinen er certificeret økologisk.
