Les Claux, Raymond Usseglio, Côtes du Rhone Blanc, Frankrig 2023
Les Claux viser med al tydelighed Stephane Usseglios glæde for kompakte og afbalancerede vine. Der er en god dybde i vinen, godt hjulpet på vej af den komplekse smag fra jorden og de gamle stokke, der blev plantet i 1964.
Alle druerne til vinen kommer fra én mark, nemlig Les Claux. Vinen adskiller sig fra andre hvide Rhône vine med en druesammensætning på 40 % Grenache Blanc, 40 % Rousanne, 15 % Clairette og 5 % Clairette Rosé.
Vinen er certificeret økologisk og biodynamisk.