Satenenay 1'er Cru La Comme, René Lequin-Colin, Bourgogne, Frankrig 2021
Vinen er den mest potente og kompakte af René Lequin-Colins tre enkeltmarks Santenay’er, men den bliver aldrig rustik og kantet. Det er glæden, saftigheden og renheden, der tegner billedet. Musklerne og kirsebæret ligger flot stringent i midten og giver en fornemmelse af frugtsødme. De akkompagneres dejligt af små fine hints af jordbær og hindbær og en smule skovbund og svampe.
Vinene er en ægte terroir-vin, og alle druerne kommer fra én enkelt mark 1’er Cru-marken La Comme og endda kun fra de få rækker stokke på marken, som René Lequin-Colin ejer.
Jordbunden på René Lequin-Colins del af marken består af et meget tyndt lag muld og kalk, ca. 30 cm tilsammen, og så kommer urfjeldet.
Netop terroiret på marken gør vinens udtryk anderledes end de to andre enkeltmarks Santenay’er (1’er Cru Passe-Temps og Les Charmes) fra René Lequin-Colin.
Prøv at smage disse tre vine op mod hinanden, og se hvad terroir alene kan gøre af forskel for vinen, også selvom der kun er 2-300 meter mellem markerne.
Smagt op mod 1’er Cru Passe-Temps vil La Comme fremstå mere præcis og kompakt, og Passe-Temps vil fremstå mere åben, løs i det, mere fyldig og mere opulent. Som tiden går med vinen i glasset, vil La Comme åbne mere og mere op og tilbyde samme mængder af aromaer.
Vinen er certificeret økologisk.