Brachetto Suri Vigin, Icardi, Piemonte, Italien 2023
Brachetto er en fuld-aromatisk drue, og det er, hvad vinen er - fuld af aromaer, og der er fuldt tryk på de røde, søde sommerbær. Parfumerne er store, og de er ægte og præcise. En så fuld-aromatisk drue som Brachetto har nemt ved at tippe over, så parfumerne kommer til at fremstå kunstige og syntetiske, men det gør de ikke i hænderne på Icardi.
Alle skønhederne er så præcise, at man kan stille sit ur efter dem. Der er ingen kogte og overmodne bærnoter - kun præcision, saft og bobler.
Suri Vigin betyder ‘Luigis vinmark’ på Piemontesisk.
Vinen er Frizzane (let mousserende) og holder 5,5% alkohol.
Vinen er certificeret økologisk.