Fiel, Briego, Ribera Del Duero, Spanien 2015

Name: Fiel, Briego, Ribera Del Duero, Spanien 2015
Brand: Briego
Price: 449.0 DKK
Availability: InStock

Område

Ribera del Duero

Druesort

Tempranillo

Årgang

2015

Alkoholprocent

14,5%

449,00 kr

Fiel er Briegos topvin, og hvilken en af slagsen. Vinen er pakket med smagsindtryk, et højt indhold af tørstof, en potent og dog tæmmet frugt, pakket ind i toner af mørke bær og modne tanniner. Masser af kostald og frugt på næsen med en bred vifte af kirsebær, mentol, hø, tobak, trøfler, peber, læder, røg og en udtalt eftersmag af engelsk lakrids. Listen af smage er lang, og den ændrer sig gradvist med alderen. Fiel bør nydes i store glas med masser af plads, så den kan åbne sig og frigive sin store oplevelse.

Læs mere om vinen

Se mere om vinhuset

Fiel, Briego, Ribera Del Duero, Spanien 2015

Den næsten blæksorte farve, duften og den komprimerede smag vidner om, at det er en vin med mange gode år i sig. Drik den nu, eller gem den med ro i sindet de næste 10 år.

Briego holder bevidst Fiel ude af det normale ’rating’ system: Reserva, Gran Reserva etc. For at give friere hænder til Andrea Benito, winemakeren hos Briego, til at behandle vinen som hun synes den skal, og skal smage, uden at skele til kortere eller længere tid på fad, for at lave op til en standart bestemt udefra. Men udelukkende lade sin tunge bestemme hvordan vinen skal være. Det kalder Briego for Author’s wine.

Vinen har ligget 24 måneder på barriques – og kunne kaldes Gran Reserva. 80% franske fade (Tonellerie Bordelaise) og 20% Amerikanske (Tonellerie JM Goncalves) begge dele medium plus toasted.

Se vine fra vinhuset

Bodegas Briego, Ribera Del Duero, Spanien

Briegos vine besidder stor harmoni, personlighed og struktur. Samtidig med at vinene har en stor krop, muskler, mange lag og dybde, så har de noget elegant over sig, en præcision og finesse, som nogle beskriver som en næsten Burgundisk elegance.

Læs mere om vinhuset