Surisjvan, Nebbiolo Langhe, Icardi, Piemonte, Italien 2020
En glat, levende og opløftende vin. Med sin charmerende frugt smiler den til dig og byder dig nærmere, og samtidig er den sin egen. Selvom Surisjvan har noget æterisk lethed og svævende over sig, så er en god portion nerve, vilje og bestemthed også til stede i vinen.
Du får lette og flygtige noter af Kongen af Danmark, fidibus, hindbær og kælen, blød og saftig frugt med et blidt bid af Nebbiolo-tanniner, så munden holdes renset, ren og klar til en tår mere.
Nebbiolo Langhe kaldes ofte for den lille Barbaresco, og hovedparten af druerne til Surisjvan kommer netop fra Barbaresco-marken, og resten kommer fra marken lige uden for Icardis vingård.
Surisjvan betyder ’Ivans smil’ på Piemontesisk dialekt og er dedikeret til Claudio Icardis søn, Ivan.
Vinen ligger 15 måneder på nye træfade.
Vinen er certificeret økologisk.