Viden om vin

Alle

Denne majestætiske, balancerede vin kommer fra en af de mest ikoniske marker i Bourgogne: Batard-Montrachet.Cappa...

👉 Go big! 👈 Nyd stor vin på store flasker sammen med stor gastronomi -...

....Du ved der, hvor tid og sted ophører, når du er beskæftiget med det, du...

Bjergvin til påske 40 grader om sommeren. Rimfrost om vinteren. Korte vækstsæsoner. Ribera Del Duero dalen...

Smag er erindring. Vi smager med hjernen. Allerede inden, vi tager vinen i munden, har...

Det skal smage af terroir - naturgær giver smag. Saccharimyces Cerevisiae er et af den...

Følger naturens kredsløb Hjorteblærer fyldt med røllike, mælkebøtter og opblødt egebark i hestehoveder. Ifølge biodynamikkerne...

Stadig flere drikker "grøn" vin Hvis du nyder vin produceret med naturgær og uden brug...